Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Fylld paprika a la sofi
Mamma gjorde nått sånt en gång, men kunde inte hitta receptet igen så jag hittade på nått jag trodde skulle likna det och här är det. Var inte samma sak, men blev väldigt gott och ganska lätt att göra.
Ingredienser
- 4 röda paprikor
- Ca 200 g blandfärs
- Ris för 2-3 pers
- 1 gul lök
- Purjolök
- Salt
- Peppar
- Paprikapulver
- Keldas tomatsoppa "tender tomato"
- Riven ost
Gör så här
- Börja koka riset, men använd mindre vatten så det blir lite underkokt.
- Hacka löken, fräs till i stekpanna och lägg sedan till färsen och låt det brynas.
- När riset är klart lägg ner det med färsen och hacka och häll i purjolöken. Krydda och häll i hälften av tomatsoppan.
- Skär av toppen genom att skära runt om paprikan och ta bort "kärnhuset" och ta bort kärnorna ur paprikan.
- Ställ dem på en ugnfast form, vill dem inte stå så skär bort en bit under dem och jämna till det. Lägg i färsblandningen och häll över resterande av tomatsoppan (gör inget om det kommer utanför), lägg på lite riven ost och lägg på "locket" (toppen av paprikan du skar av). Ställ in i ugnen ca 225 i 10 min.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
