Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 squash
- 100 g rökt skinka
- 1 vitlöksklyfta
- ½ pkt keso naturell
- Salt
- Peppar
- 2 krm timjan
- 2 msk rivet vitt bröd
Gör så här
- Dela squashen på längden och gröp ur halvorna. Lägg halvorna på en smord ugnssäker form. Stek mitt i ugnen på 250 grader i ca 5 minuter. Hacka squashköttet, skinkan och vitlöken fint. Fräs i matfett ett par minuter. Blanda sedan detta med keson i en skål. Smaka av med kryddorna Lägg över röran i halvorna och strö över det rivna brödet. Gratinera mitt i ugnen ca 15-20 minuter.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
