Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl socker
- Rivet skal av 1 citron
- 1 msk russin
- 3 krm kanel
- 50 g smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skölj äpplena och skär av lock en liten bit under stjälkfästena.
- Spara locken. Kärna ur äpplena med vass kniv.
- Gröp ur frukterna ytterligare en aning för att ge plats åt fyllningen.
- Finhacka det urgröpta och blanda med socker, citronskal, russin och kanel.
- Lägg fyllningen i äpplena.
- Bottna en ugnsform med 1 cm vatten. Ställ de fyllda äpplena i formen och fördela smöret på fyllningen.
- Lägg på äppellocken, täck med aluminiumfolie och ugnsbaka i 20 minuter.
- Avlägsna därefter folien och fortsätt ugnsbaka äpplena tills de är mjuka, cirka 20 minuter.
- Servera dem ljumma med god vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
