Magra, proteinrika och goda fiskburgare ca 20 stycken a’ 75 gram
Fiskburgare med god smak, saftiga och magra. Receptet är gjort för 10 lunchlådor. Serveras med kokt potatis eller ris och grönsaker och du har…
Ingredienser
- 2 bifftomater
- 400 g kantareller/champinjoner
- 1 vitlöksklyfta
- 1 gul lök
- 1 msk margarin
- 1 msk maizenamjöl
- mjölk
- soya
- Fetaost
- persilja
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Gröpa ur tomaterna och torka dem torra. Skala och hacka lök och vitlök. Tillsätt margarin i panna och fräs löken och svampen rikligt. Strö över mjölet och tillsätt mjölken, låt småsjuda under omrörning. Skvätt över soya för att ge färg, salta och peppra. När stuvningen har ganska fst konsistens tillsätt hackad persilja.
- Fyll tomaterna till toppen och peta i kuber av fetaost.
- Sätt i dem mitt i ugnen i 200 grader ca 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläskfilé med apelsinsås
Det blir snyggare om man spritsar
Örtig kycklingsoppa
Lättlagad och god. Receptet kommer från min arbetsplats. Servera med 2 minibaugetter och smör.
Fisksurprise
En god fiskrätt med många smaker, kunde tom ’lura’ min sambo som inte är förtjust i fisk, men tack vare baconet så gick rätten…
Superenkel och jättegod chokladpudding
Glöm pulverpudding och små färdiga puddingar för 8 kr styck! De här är superenkla, goda och går väldigt fort att tillaga. Barnen älskar att…
Bohusburgare med västkustsås
En jättegod fiskburgare som går snabbt att röra ihop i matberedaren