Ingredienser

4 dl mjölk

50 g jäst

150 g margarin

6 msk socker

2 ägg

Ca 16 dl vetemjöl

Fyllning beroende på bullsort:

Fyllning 1:

6 dl marzankräm

Servering:

Smält smör att pensla

Strösocker

Fyllning 2:

4 dl fast äpplemos blanda

2 tsk kanel

Ägg till pensling

Pärlsocker innan gräddning.

Fyllning 3:

4 dl hallonsylt

Ägg till pensling

Strössel innan gräddning.

Fyllning 4:

4 dl blåbärssylt

Ägg innan gräddning.

Gör så här

Värm mjölken till 37 grader, rör socker och marg smidigt i degbunken. Tillsätt ägg, jästen (upplöst i lite av mjölken först) och resten av degspadet.

Häll i mjölet och arbeta till en smidig deg, låt jäsa till ca dubbel storlek.

Dax att välja bullsort:

Oberoende av vilken sort du valt så............

Dela degen i 2 delar

Kavla ut varje del till en stor fyrkant. Ta ut rundlar ca 9 cm i diameter. Lägg på en klick av vald fyllning. Nyp ihop bullarna till små knyten och lägg dem med skarven ned på smord plåt, bullformar eller bakplåtspapper.

Låt bullarna jäsa väl.

Grädda mitten i av ugnen i 250 grader ca 10 minuter.

Varmluftsugn 200 grader

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…