Fyllda champinjonhattar

Fyllda champinjonhattar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20-24 färska champinjoner
  • Vatten
  • Salt
  • 100 gr margarin
  • 4 små pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl finhackad dill

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Vrid av svamphattarna och sjud dem i lättsaltat vatten ca 10 minuter. Tag upp dem och låt dem rinna av.
  2. Hacka de råa svampfötterna. Rör margarinet mjukt och blanda med vitlök och svampfötter. Smaksätt med salt och peppar. Tillsätt dillen.
  3. Fyll hattarnas insidor med kryddsmöret. Ställ hattarna i en ugnssäker form. Grädda i ugn 5-6 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr