Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfieér
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 8 st soltorkade och marinerade tomater
- Mozarellaost ca 125 g
- 3 msk pesto
- 2 msk smör
Gör så här
- 1: sätt ugnen på 175grader
- 2: Skär en ficka i fileérna på längden men inte ända igenom
- vik ut och banka lätt med handen så dom blir platta.
- salta och peppra.Lägg mozarella,soltorkade tomater och pesto.Rulla ihop som en rulltårtaBind samman med bindgarn.
- 3: Bryn rullarna lätt i smör.Lägg över rullarna i en ungsfast form.
- 4: Stek klart rullarna i ugnen ca 25-30min.
- 5:Kontrollera att kycklingen är klar dvs att köttsaften är ofärgad.
- 6: Ta bort bindgarnet och skär upp i skivor.Hyvla över lite parmesan ost.Servera med pasta
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
