Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme och fräs lök, vitlök, morot, champinjoner, salvia och kajennpeppar cirka 5 minuter tills mjukt. Lägg över i en skål och låt svalna.

Tillsätt köttfärs, ströbröd, tomatpuré och ägg och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.

Dela smördegen i 6 lika stora rektanglar, ca 20x15 cm, och lägg ut dem på ett lätt mjölat arbetsbord. Portionera upp köttfärssmeten på smördegsplattorna och lägg den längs den nedre långsidan. Rulla ihop smördegen runt köttfärsen så att smeten är helt innesluten i smördegen.

Pensla varje rulle med mjölk och dela dem i 5 cm stora bitar. Lägg bitarna på plåten med skarven nedåt. Grädda 25 minuter tills gyllene. Låt svalna lätt och servera varma.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…