Fyllda smörgåsgifflar

Perfekt att ta med på utflykten som den färdiga mackan!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk margarin
  • 2 ½ dl mjölk
  • ½ pkt jäst
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • 8-9 dl mjöl
  • 12 skivor ost
  • 6 skivor rökt skinka
  • Ägg och vallmofrö till pensling

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunke. Smält margarinet i en panna och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader.
  2. Rör sedan ut detta med jästen.
  3. Rör i salt, ägg och det mesta av mjölet.
  4. Jäs i 30 minuter.
  5. Dela degen i 2 stora delar. Kavla ut till en rund kaka. Skär ut trekanter, lägg på skinka och ost och rulla ihop till en giffel.
  6. Lägg på smord plåt och låt jäsa ytligare 30 minuter.
  7. Pensla med ägg och strö på vallmofrö.
  8. Grädda i 8-10 minuter i 250 º.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr