Gabriels chockladkakor

Ljuvligt goda kakor. Gör gärna dubbel sats för de har strykande åtgång.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

150 g choklad (hälften ljus och hälften vit)
110 g rumstempererat margarin eller smör
1 msk sirap
1 3/4 dl farinsocker
1 msk vaniljsocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka chokladen i bitar. Blanda margarin, sirap och farin- och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt ägg, mjöl, bakpulver och choklad och arbeta snabbt ihop degen.
Rulla degen. Skär rullen i jämna bitar, som rullas till små bollar. Lägg dem på en plåt och grädda i ca 15 minuter.

Kommentarer

@loxis

Ska testa detta idag när det ändå är så regnigt ute. Ska man ha i ägget som det är? Det ska inte vispas eller så? Verkar varjefall supergott! Blir mitt å barnens pyssel idag =)