Gamlafarmors äppelkaka

En gammal god äppelkaka som min svärmor alltid gjorde. Jättegod med vaniljsås till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 4 dl mjöl
  • 1 dl smält smör, 100 g
  • 1½ dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl äppelmos eller tunnskurna äppelklyftor

Gör så här

  1. Rör ihop socker och smör, tillsätt ägget. Sedan mjölet blandat med bakpulvret.
  2. Lägg den på bakbordet och arbeta ihop den till en deg.
  3. Dela degen och platta ut hälften i en pajform. Bred över äppelmoset.
  4. Gör små platta bollar och lägg ovanpå äppelmoset.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i 175-200 grader, cirka 20-30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr