Gammaldags sommarpepparkakor

Detta recept gjorde min mamma när jag var barn. På 40-talet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hg smör
  • 2 hg socker
  • 1 äggula
  • 1 msk sirap
  • 2 tsk kanel
  • 340 g vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 4-5 droppar cedro/citronaromat

Gör så här

  1. Rör smör och socker. Blanda i äggulan.
  2. Häll i alla ingredienserna och rör om.
  3. Rulla små bollar och tryck till med gaffel.
  4. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper.
  5. Ungsvärme 175 - 200 grader ca 8-10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…