Gammeldags långpannekaka

Ännu en långpannekaka.....Enkel och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 1/2 dl mjöl
  • 4 dl socker
  • 2 1/2 msk vaniljsocker
  • 7 tsk bakpulver
  • 250 g äkta smör
  • 3-4 ägg
  • 3 dl mjölk

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna och arbeta in smöret.
  2. Ta undan ca 3 dl av denna blandning, ställ åt sidan ( sparas)
  3. Tillsätt ägg och mjölk och rör ihop till en jämn smet.
  4. Smörj och bröa en långpanna och bred ut smeten.
  5. Strö över det sparade " smulet".
  6. Grädda i 225 grader i ca 15 minuter.
  7. Låt kakan svalna.
  8. Pudra över florsocker och skär i lämpliga rutor.

Kommentarer

Kakan blev väldigt god. Se till att blanda smeten väl annars kan vissa delar av kakan smaka konstigt
Har gjort den flera gånger! En favorit!
Jag tycker det var för mycket bakpulver, att kakan blev för "lätt" och att det smakade bakpulver.
Jätte god och enkel kaka. Alla som smakade den tyckte jätte mycket om den! En 5:a
Ska det verkligen vara 7 tsk bakpulver?
Mycket enkel och god, uppsakattades av hela familjen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr