Finsk sima
I Finland gör man sima och munkar till första maj. Detta är en porlande dryck till varma sommardagar och förr i tiden vi hade…
Gammeldags pepparkakor
Detta recept har en kompis fått ärvt av sim mormor. Kakorna blir av lite större modell och tjockare.
Ingredienser
- 5 dl socker
- 300 g smör
- 3 ägg
- 6 dl sirap
- 4 ½ tsk kanel
- 4 ½ tsk bikarbonat
- 1 ½ tsk malda nejlikor
- 2 l vetemjöl
- Pärlsocker till utbaket
Gör så här
- Blanda samman allt till en deg. Var försiktig med mjölet för det går åt en del även till utbakningen.
- Kavla ut degen till önskad tjocklek och tag ut kakor med ett glas. Lägg på rikligt med pärlsocker och grädda kakorna i 200º i 10 minuter..
Kommentarer
@Christa Arvidsson
Ovanligt lättkavlad deg och mycket god smak. Kavlade ut till ca 4-5 mm tjocklek. Gick åt ca 1,8 l mjöl. Ett toppenrecept!!!
Liknande recept
Hjortronvanilla
En väldigt enkel dessert som ger sken av att vara krångligare än vad den är
Fattighjons falukorv
Detta är mina barns favorit, simpel och enkel. De kallar det sånt gott med plattekorv.
Grön snabblasagne
Snabb, lätt och god vegetarisk lasagne …
Fiskfilé med räksås, champinjoner och sparris
Kan aldrig få för många goda recept på fisk. Passar även vid festligare tillfällen.
Sharonsallad med rökt skinka
Fruktens kryddighet matchar den rökta skinkan perfekt