Gammeldags pepparkakor

Detta recept har en kompis fått ärvt av sim mormor. Kakorna blir av lite större modell och tjockare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl socker
  • 300 g smör
  • 3 ägg
  • 6 dl sirap
  • 4 ½ tsk kanel
  • 4 ½ tsk bikarbonat
  • 1 ½ tsk malda nejlikor
  • 2 l vetemjöl
  • Pärlsocker till utbaket

Gör så här

  1. Blanda samman allt till en deg. Var försiktig med mjölet för det går åt en del även till utbakningen.
  2. Kavla ut degen till önskad tjocklek och tag ut kakor med ett glas. Lägg på rikligt med pärlsocker och grädda kakorna i 200º i 10 minuter..

Kommentarer

Ovanligt lättkavlad deg och mycket god smak. Kavlade ut till ca 4-5 mm tjocklek. Gick åt ca 1,8 l mjöl. Ett toppenrecept!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr