Ganachekuber med kakao och chili

Godis med sting.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 240 g Fazer Ögon 70% Premium Choklad
  • 160 g vispgrädde
  • 40 g socker
  • 40 g osaltat smör, rumsvarmt
  • 1 finhackad chilifrukt
  • Fazer Ögon Cacao

Gör så här

  1. Smält chokladen på svag värme eller i micro. Koka grädden med socker och chili. Slå grädden över chokladen och blanda till en härlig ganache. Vispa det rumstempererade smöret. Vid ca 35° tillsätt smöret. Ställ kallt över natten.
  2. Forma efter eget tycke lagom stora bitar av massan och rulla sedan i rikligt med kakaopulver.

Kommentarer

De blev goda men smakar inte så mycket chli.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr