Gerds chokladkaka

Ett gammalt recept som jag bakat många gånger.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 msk kakao
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk bikarbonat
  • ¾ dl kokande vatten
  • 1 ägg
  • 1 äggvita
  • 50 g mjukt smör eller margarin
  • 2 ¼ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Smörkräm:
  • 60 g smör eller margarin
  • 60 g florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till kakan och rör ihop.
  2. Smörj och bröa en avlång form. Häll i smeten. Grädda i 200° ca 40 min.
  3. Låt kakan svalna.
  4. Blanda alla ingredienserna till smörkrämen.
  5. Dela kakan i två delar som en tårtbotten.
  6. Bred smörkrämen mellan delarna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr