Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 vit baguette (storlek mindre)
- Pinjenötter
- Ruccola
- Getost
- Flytande honung
Gör så här
- Skiva baguetten i ca en centimeters tjocka skivor. Lägg på bakplåtspapper på en ugnsplåt
- Skiva getosten i en cm skivor och lägg på baguetten
- Rosta pinjenötterna i stekpanna (se upp, de bränns snabbt)
- strö över pinjenötterna över getost mackorna.
- Ringla honung över
- Sätt in i ugn tills osten precis börjar smälta innanför kanterna
- Klart att servera som tilltugg!
- vill man ha det mer som förrätt kan man ta en toast skiva och en större bit getost och när "mackan" är klar i ugnen så dekorerar man med ruccola över!
- Supergott!
Kommentarer
@Annica Svensson
God förrätt... Rucculan behövdes för att bryta smaken lite. Uppskattad av gästerna.. kommar att göras igen ;)
@Sara Ekman
Väldigt gott och enkelt! Goda smakkombinationer.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
