Gi knäck

Ganska enkelt recept på julknäck med lågt Gi värde

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl fruktos
  • 3 msk flytande honung
  • ½ dl grädde
  • 1 msk flytande margarin
  • ½ dl hackad mandel/mandelmjöl

Gör så här

  1. Använd en tjockbottnad kastrull.
  2. Lägg i fruktos och honung i kastrullen.
  3. Smält ihop det, rör sedan ner allt utom den hackade mandeln/mandelmjölet.
  4. Koka upp och låt koka på svag värme ca 30-50 min, tills kulprovet fungerar.
  5. Rör därefter ner den hackade mandeln/mandelmjölet
  6. Häll upp i knäckformar och toppa ev. med en mandel i varje.
  7. Lågt GI-värde, glutenfria

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr