Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 ½ dl yoghurt
- 1 tsk citronskal (rivet)
- 1 msk citronsaft
- 1 vitlöksklyfta (tunnt skivad)
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Vispa yoghurten, citronskalet- och saften, vitlök, salt och peppar i en djup rund skål.
- Lägg i kycklingfiléerna i marinaden, täck skålen och marinera minst 1 timme (helst över natten).
- Skaka bort eventullet för mycket yoghurt från kycklingfiléerna.
- Lägg kycklingfiléerna på en insmord grill och grilla.
- Lägg på grilllocket och grilla i ca 12 minuter, vänd filéerna då och då.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
