Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl hasselnötter
- 2 dl paranötter
- 100 g mjukt smör
- 1 dl råsocker flor eller sötningsmedel
- 3 msk kakao
- 2 tsk kallt kaffe
- 2 tsk cognac
Gör så här
- Rosta nötterna i en torr stekpanna. Pilla bort skalet från hasselnötterna genom att gnida dem. Mixa sedan nötterna ganska fint. Häll nötmixet i en skål. Lägg i resten av ingredienserna och blanada ihop till en smet. Låt smeten vila i kylen minst 1 timme. Rulla sedan bollar av smeten. Man kan om man vill doppa bollarna mörk, smält choklad eller rulla dem i något (tex hackade nötter). Bollarna förvaras i kylskåp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
