GI- våfflor med dinkelmjöl

Otroligt goda. Jag brukar servera det med créme fraiche, sik eller löjrom och sallad blir det en uppskattad förrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smält smör
  • 3 dl mjölk
  • 1 1/2msk rapsolja
  • 2 3/4 dl dinkelmjöl, fullkorn
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 ägg

Gör så här

  1. 1. Vispa samman smör, mjölk, rapsolja, mjöl, bakpulver och salt
  2. 2. Vispa ner ägget och låt stå och svälla i ca 10 min
  3. 3. Grädda våfflorna på ganska stark värme.
  4. 4. Servera med créme fraiche, några räkor, en klick rom och några blad rucola.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr