Gifflar med fyllning söt som salt

Fick detta av svärmor i Kroatien

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 pkt jäst (röd)
  • 1 dl olja
  • 2 dl mjölk
  • 2 dl vatten
  • 2 dl yoggi naturell
  • 1 msk salt
  • 1 msk socker
  • 1 kg mjöl
  • 250 gram margarin till fyllningen
  • Fyllningsalternativ:
  • Sylt
  • Fetaost
  • Keso
  • Nötter
  • Choklad
  • Sylt

Gör så här

  1. Värm upp mjölken/vattnet ,rör ut jästen i lite av detta.Häll i oljan & äggen& yoggi i resterande varma mjölk/vatten samt jästblandningen häll detta över mjölet som blandats med salt & socker.Arbeta ihop en smidig deg.Dela degen i 8 bitar.Kavla ut varje del tunt & bred på margarinet på varje "platta".Skär ut "tårtbitar" dvs trianglar. bred ut valfri fyllning.
  2. Låt gifflarna jäsa 1 timme under bakduk.
  3. Grädda i 250 grader i 10 minuter.
  4. Låt kallna på galler utan bakduk

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr