Ginnys amerikanska chokladkaka med frosting

Oemotståndlig saftig chokladkaka med frosting. Kräver en stor rund kakform om ca 2-3 liter, räcker väl till 10 personer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 5 dl socker
  • 1 ½ tsk bikarbonat
  • ½ tks salt
  • 2 ½ dl margarin
  • 1 ¼ dl kakaopulver
  • 1 ¼ dl vatten
  • 1 ¼ dl filmjölk
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Frosting:
  • 1¼ dl margarin
  • 4 msk kakaopulver
  • 6 msk filmjölk
  • 4¼ dl florsocker (435g)
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Kakan:
  2. Blanda ihop mjöl, bikarbonat, salt och socker i en bunke.
  3. Smält margarin tillsammans med kakaopulver och vatten i en kastrull, låt koka ihop under omrörning.
  4. Häll detta över mjöl och sockerblandningen, rör om och tillsätt filmjölk, ägg och vaniljsocker. Blanda allt noga.
  5. Häll kakan i en stor, smord , 2-3 liters rund form. Baka kakan i 180 grader i ca 30-45 minuter, tills kakan känns torr.
  6. Gör frostingen under tiden. Smält margarinet i en kastrull tillsammans med kakao och filmjölk, låt koka upp under omrörning. Tillsätt florsocker och vaniljsocker, blanda väl. Häll detta över den nygräddade kakan och låt svalna.
  7. Servera och njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr