Gino

En variant av Gino som jag gjorde på vad som råkade finnas hemma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l jordgubbar
  • 400 g blandad frukt
  • 1 lime, saften och skalet rivet
  • Balsamvinäger
  • 3 tsk strösocker
  • Riven choklad, mängd efter egen smak
  • Glass eller vispad grädde till servering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skölj, rensa och skär frukten i mindre bitar, lägg i en pajform.
  3. Riv skalet på limen och blanda med sockret.
  4. Pressa juicen ur limen och blanda med balsamvinägern, häll sen över frukten.
  5. Riv choklad och strö över frukten, ställ i ugnen för gratinering i ca fem minuter
  6. Servera med glass eller vispad grädde och sprinkla limesockret över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr