Glad påsktårta

Denna är så god - lägg på jordgubbar i stället. En riktig påsktårta – gul och prydd med söta marsipankycklingar. Fromagefyllningen smakar passionsfrukt och är luftigt lätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Bottnar:
2 ägg
1 dl strösocker
1 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning:
2 pkt passionsfruktsfromage
Garnering:
2 passionsfrukter
Ca 80 g marsipan
Blockchoklad

Gör så här

Börja med fyllningen: Tillaga fromagen enligt anvisningarna på förpackningen. Låt fromagen stelna i kylen 20–30 min.
Gör bottnarna: Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Tillsätt det i äggvispet. Rör smeten slät och häll den i en avlång, smord och bröad, bakform. Grädda kakan i 175°C, i nedre delen av ugnen, ca 25 min.
Stjälp upp kakan på galler och låt den kallna. Dela den sedan i 2 bottnar. Bred ut fromage på den första bottnen, lägg på den andra och toppa med resten av fromagen. Dela passionsfrukterna till garneringen. Gröp ur fruktköttet och fördela det över tårtan.
4 Forma små kycklingar av marsipan och doppa dem i lite smält blockchoklad. Garnera tårtan med påskkycklingarna.