Glaserade citronrutor

Mums till många, barnkalas med mera.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 4 ägg
  • 6 dl Dansukker florsocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 dl vatten
  • Smör eller margarin till formen
  • Ströbröd eller mannagryn till formen
  • Garnering:
  • 100 g smör eller margarin
  • 8 dl Dansukker florsocker
  • 1 dl citronsaft
  • Rosa kakströssel

Gör så här

  1. Smält matfettet och låt det svalna.
  2. Vispa ägg och florsocker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten.
  3. Tillsätt matfettet och vattnet. Häll upp i formen.
  4. Häll smeten i smord och bröad långpanna 35x40 cm. Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 25 minuter.
  5. Glasyr gör du så här:
  6. Smält 50 g smör eller margarin. Blanda med florsocker och citronsaft. Bred glasyren över kakan. Strö på pärlsocker. Skär i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…