Glass (grundrecept till glassmaskin)

TillsÀtt den smak du vill ha, :) t.ex. vaniljsocker mm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 Ă€gg
  • 1 1/4 dl strösocker
  • 2 dl vispgrĂ€dde
  • 2 œ dl mjölk

Gör sÄ hÀr

  1. Vispa Àgg och socker vÀl. SÀtt till mjölken. Sjud blandningen under vispning eller omrörning tills krÀmen tjocknat. LÄt svalna till rumstemperatur.
  2. Rör i grÀdden och rör tills allt Àr blandat. Om du har glassmaskin sÄ starta den och hÀll i blandningen.
  3. LÄt maskinen gÄ tills glassen fÄtt rÀtt konsistens.
  4. Om du inte har glassmaskin - stÀll blandningen i frysen. Rör glassen dÄ och dÄ för att undvika iskristaller.
  5. LÄt stÄ i frysen tills den stelnat till rÀtt konsistens.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

JĂ€ttegod rulle som alla som har smakat den Ă€lskar den. VĂ€ldigt lĂ€tt att göra dessutom. i det receptet jag hittade sĂ„ var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr