Glassfyllda apelsiner

ser jätte läckert ut när man serverar dem samt att de är mkt goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 apelsiner
  • Glass:
  • 2 dl apelsinjuice
  • 4 äggulor
  • 1 dl socker
  • 3 dl grädde
  • 1 apelsin , finrivet skal
  • ev gul och röd karamellfärg

Gör så här

  1. Skär av locket på apelsinerna & gröp ur dem. Ställ dem sedan upp & ner så de får rinna av.
  2. Ställ dem sedan i frysen.
  3. Vispa samman apelsinjuice,äggulor,socker & 1 dl av grädden i en kastrull.Sjud under vispning tills den tjocknar.
  4. Låt kallna.Vispa resten av grädden styv.,blanda ner apelsinskalet och häll det sedan i äggblandningen.Tillsätt ev karamellfärg så att glassen blir orange.
  5. Häll det i en form & frys under natten.
  6. Ta ut apelsinerna & fyll på med glass ,sätt sedan på apelsinlocket. Ställ dem i frysen tills de ska serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr