Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st ägg
- 3 dl vispgrädde
- 1,5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 200 g naturell philadelphia färskost
- 7 st digestivekex
- Garnering (ej nödvändigt)
- Hallonsås
- 125 g frysta hallon
- 1 msk florsocker
Gör så här
- Smörj en form med löstagbar botten.
- Krossa kexen ordentligt smulig och strö hälften i botten på formen.
- Skilj gulor och vitor åt, och vispa samman gulor med socker, vanlijsocker och ost i en bunke.
- Vispa vitor i en annan bunke, till hårt skum.
- Grädden vispas i ytterligare en annan bunke.
- Rör samman grädde med ost-massan och vänd därefter försiktigt ned äggviteskummet.
- Rör massan jämn och häll i formen.
- Strö över resten av smulorna.
- Frys i minst 12 timmar.
- Tag fram cheesecaken några minuter innan servering.
- Droppa gärna lite hallonsås på tallrikarna.
- Hallonsås:
- Smält ner frysra hallon på svag värme tillsammans med florsocker. Sila i finmaskig sil så saft och kärnor blir ordenligt separerade.
Kommentarer
@Lena Jeppesen
Jag har själv detta recept hos mig, fast min heter chezz cake. Så 5 poäng får den av mig eftersom jag vet hur den smakar
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
