Glassig dajmkaka

Fantastiskt god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl grädde
  • 5 ägg
  • 2 dubbeldajm
  • 2,8 dl strösocker
  • 150 g grovmalen mandel

Gör så här

  1. Hacka mandeln grovt, gärna i en mixer. Dela äggen och vispa äggvitorna samt 1,8 dl strösocker hårt. Vänd ner den grovhackade mandeln och häll i smord form.
  2. Grädda i 175 grader ca: 20-25 minuter.
  3. Låt kallna.
  4. Vispa grädde, 1 dl strösocker och äggulorna hårt. Blanda i en hackad dubbeldajm i gräddblandningen och bre över den kalla kakan.
  5. Hacka sedan resten av dubbeldajm och strö över kakan. Ställ in kakan i frysen och låt den tina en halvtimme innan servering.
  6. Till en stor långpanna krävs dubbel sats.

Kommentarer

Jättegod! Jag och familjen har just ätit av den här kakan så att magarna står i fyrkant, det är svårt att sluta i tid. Perfekt till kvällsmys! Tack för receptet!
hur gör man när man skållar?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr