Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 1/2 dl socker
- 1 tsk hett vatten
- 1 1/2 dl vetemjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Dela äggen i gulor och vitor.
- Vispa gulorna, hälften av sockret och vattnet till en tjock,
- pösig smet.
- Vispa äggvitorna till ett fast skum. Använd en torr och ren skål
- annars går det inte att vispa vitorna. Tillsätt resten av sockret,
- lite i taget, under vispning.
- Sikta mjölet i äggulesmeten. Tillsätt 1/3 av äggvitesmeten
- och blanda om allt väl, men försiktigt.
- Vänd i resten av äggvitesmeten. Spritsa ut smeten till cirka 10 cm långa, lätt ovala kakor på en smord plåt.
- Grädda kakorna i ugnen i 10-12 min eller tills de har
- fått en svagt guldgul färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
