Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Glasstårta med saffran
Den lättbakade bottnen behöver inte tas ur sin form efter gräddningen. Glassen hälls över och hela tårtan står till sig i frysen.
Ingredienser
- Botten:
- 300 g mandelmassa, finriven
- 3 äggvitor
- Glass:
- 3 äggulor
- 1 dl socker
- 2 dl mjölk
- 2 pkt saffran à 1/2 g
- 2 dl vispgrädde
- Till garnering:
- Skivade kumquats
- Ev chokladfigurer
- Ev chokladkaffebönor
Gör så här
- Vispa vitorna till hårt skum och rör försiktigt ned den rivna mandelmassan. Bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten. Grädda mitt i ugnen i 200° ca 20 minuter. Låt kallna.
- Koka ihop äggulor, socker, mjölk och saffran till en halvtrög kräm på svag värme. Låt den svalna. Vispa grädden hårt och blanda ned den. Slå smeten i formen, täck med folie och låt stå i frysen minst 4 timmar.
- Ta fram tårtan ca 30 minuter före serveringen och garnera den.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
