Ostsås med korv och örter
Olws dipp mix kom till nytta här
Glödhoppor
På 70 - 80 gjorde vi ofta glödhoppor på förskolan där jag då jobbade till bl.a. mellanmål. Roligt och gott tyckte barnen.
Ingredienser
- ½ liter filmjölk
- 75 gr smält smör
- 1 tsk salt
- ½ msk hjorthornssalt eller 2 tsk bikarbonat
- 12 dl vetemjöl
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna i en bunke.
- Ta upp och knåda på mjölat bakbord.
- Kavla ut degen tunt gärna med kruskavel
- (ca 5 mm) och ta ut runda kakor.
- Eller ta ut hjärtan, bilar eller andra passande former
- med mått eller på frihand.
- Grädda några åt gången i torr,
- inte för het stekpanna ett par minuter på varje sida.
- Servera glödhopporna varma med smör och ost på direkten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räk- och zuccinisoppa
En riktig höjdare
Rågsiktsfranska
Ett gott matbröd som passar bra med ost och/eller skinka.
Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…