Glöggfudge

Året Runt nr 49

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 ½ msk kakao
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 50 g smör
  • 100 g hackad mörk choklad
  • 2 msk vinglögg
  • ½ tsk kanel

Gör så här

  1. Häll grädden i en tjockbottnad gryta.
  2. Vispa ut kakaon i grädden. Tillsätt socker,sirap och smör. Koka upp och koka smeten tills temperaturen är 124 grader. Rör i choklad, glögg och kanel och rör till en slät smet. Häll i en form 22x22 cm, med bakpapper i botten.
  3. Låt fudgen kallna helt och skär den sedan ibitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr