Gluten- och mjölkfri pajdeg

Pajdegen blir ganska söt, så den passar även till söta pajer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mjölkfritt margarin
  • 1 dl glutenfri mjölblandning
  • 2 dl havre- & quinoa grynblandning
  • 1 dl sojamjöl
  • 1 nypa salt

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser hastigt för hand eller i en matberedare. Blir det för kladdigt, addera mer sojamjöl eller havregryn.
  2. Behöver inte förgräddas. Ha på önskad blandning. Till exempel 3st skivade rabarber med 1dl socker och potatismjölblandning ovanpå. Grädda som vanligt ( t ex 225 grader i 20-25 min för rabarberpajen).

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr