Gluten- och mjölkfri pizzadeg

Även allergiker ska kunna njuta av pizza.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g jäst
  • 2 1/2 dl vatten, ljummet
  • 1 msk fiberhusk
  • Ca 6 dl glutenfri fin mix
  • 1/2 tsk salt
  • 1 msk rapsolja

Gör så här

  1. Smula sönder jästen i en bunke och rör ut med vattnet. Tillsätt fiberhusk, mjölmix, salt och olja. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs degen övertäckt 30 minuter.
  2. Knåda degen lätt och kavla ut direkt på en plåt, smord eller med bakplåtspapper.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr