Glutenfri äppelpaj

Lättlagad och jättegod. Om du inte vill ha den glutenfri, byt ut havregrynen mot vanliga

Desserter Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 äpplen
3 dl socker
3 dl sirap
5 dl glutenfritt havregryn
75 g smör eller margarin
Kanel

Gör så här

Skala och klyfta äpplena, lägg dem i en plastpåse med socker och kanel, skaka om tills det är riktigt blandat.
Lägg i en smord ugnssäker form. Smält matfettet och häll i socker sirap och havregryn. Låt småkoka tills det smakar lite knäckigt.
Strö knäckblandningen över äpplena, behöver inte täcka helt, om du vill det så öka på knäckblandningen.
Grädda längst ner i ugnen i 175 grader i ca 20 min eller tills äpplena är mjuka
Servera med vaniljsås eller vaniljglass

Kommentarer

@Åsa

det ska vara betydligt mycket mindre smör. Gjorde nyss pajen men det var alldeles för mycket smör. kan dets tämma att de ska vara snarare 25 g? Annars var den god och enkel att göra=)