Glutenfri cheesecake

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 glutenfria Digestivekex
  • 50 g smör eller margarin
  • ½ dl råsocker eller farinsocker
  • 250 g Kesella gourmet
  • 2 ägg
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Rivet skal av ½ citron
  • 1 dl creme fraiche

Gör så här

  1. Smält matfettet och krossa kexen. Blanda kex, socker och matfett. Tryck samman i en form med löstagbarkant, ca 24 cm i diameter. Rör ihop Kesellan med äggen, ett i taget. Tillsätt socker, vaniljsocker och rivet citronskal. Blanda sist i creme fraichen. Häll smeten i formen och grädda i 175°C i 50-60 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr