Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaksmet:
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 1 dl kesella
- 1½ dl flytande margarin
- 5 dl fin glutenfri mjölmix
- 3 tsk vaniljsocker, rågade
- 2 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- Toppingen:
- 4 dl florsocker
- 3 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 4 msk starkt kaffe
- 1 dl flytande margarin
- Garnering:
- Kokos eller karamellströssel i valfri mängd.
- Tillbehör:
- Långpanna 30 x 40 cm.
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda ägg och socker. Vispa tills du får en vit, fluffig massa. Blanda ner de övriga ingredienserna till kakan och vispa tills du får en slät smet. Smeten till denna kaka är ganska tjock.
- Smörj och bröa en stor långpanna, 30 x 40 cm. Bred ut smeten i långpannan. Grädda kakan i 20 minuter i nedre delen av ugnen. Ta ut kakan och låt den svalna helt i formen.
- Medan kakan svalnar passar du på att blanda ihop ingredienserna till toppingen. Blanda allt utom den valfria garneringen i en bunke och rör om ganska kraftigt med en matsked. Bred ut glasyren över den svala kakan och garnera rikligt med kokos eller karamellströssel. Ställ kakan svalt och skär upp den i bitar först när toppingen har stelnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
