Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Glutenfri limpa
En riktigt god glutenfri limpa som barnen faktiskt gillar. Har gjort om ett gammalt recept som jag bakade mycket innan vi fick diagnosen celiaki.
Ingredienser
- 5 dl vatten
- 2 msk fiberhusk
- 3/4 dl sirap
- 3/4 dl brun farin
- 50 g jäst
- 2 ägg
- 125 g kesella
- 1 kuvert brödkryddor
- 1 tsk salt
- 8 dl grov mix
- 6 dl fin mix
Gör så här
- Värm vattnet till 37 grader. Smula Jästen i en matberedare. Lös upp jästen i vattnet.
- Rör ned fiberhusk och låt svälla några minuter.
- Rör ned sirap,kesella, farin, ägg, salt och brödkryddor. Häll i lite mix i taget medan du kör matberedaren. Kör i ca 5 min.
- Degen ska vara mycket kladdig när den är klar. Ej knådbar. Fördela degen direkt i 2 smorda limpformar. Låt jäsa väl , ca 45 min.
- Grädda i 200 grader i ca 30 min.
- Skiva upp limporna direkt när de svalnat, lägg smörgåspapper emellan varje skiva så de ej fryser ihop. In i frysen direkt så blir dom ej så torra som glutenfritt bröd gärna blir.
- Goda att rosta eller äta som dom är.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
