Glutenfri mjuk pepparkaka

Riktigt god pepparkaka som smakar precis som det ska göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl socker
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 3 dl mjölmix
  • 1-2 tsk bakpulver, den mindre mängden till Sempermixen
  • 1 1/2 tsk ingefära
  • 1 1/2 tsk nejlikor
  • 2 tsk kanel

Gör så här

  1. Lått fettet mjukna i rumstemperatur. Rör ägg och socker pösigt. Tillsätt gräddfil och matfettet och sist mixen blandad med bakpulver och kryddor. Häll smeten i smord och bröad 1½-liters form. Grädda i nedre delen av ugnen 200 grader ca 45 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr