Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1½ dl olja
- 3 dl finrivna morötter
- 3½ dl glutenfri mjölmix
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 dl florsocker
- 2 msk apelsinsaft
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt, med elvisp.
- Rör ner olja och rivna morötter.
- Blanda mjölmixen med bakpulver, kanel, vaniljsocker.
- Rör ner i ägg/morots blandningen.
- Smörj en form med avtagbar kant (ca 24 cm i diameter) och "bröa" med kokosflingor.
- Grädda i nedre delen av ugnen och i ca 40 minuter.
- Låt kakan kallna.
- Blanda apelsinsaft och florsocker och bred på kakan.
- Strö över lite fint rivet eller hackat apelsinskal.
- Njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
