Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Glutenfria baguetter
Helt ok enligt min man som är glutenintolerant sen 10 år tillbaka. Lätta och göra också.
Ingredienser
- 6 dl vatten (fingervarmt)
- 50 g jäst
- 2 tsk fiber husk
- 200 g rumsvarmt margarin
- 3 tsk salt
- 1 pkt Finax Glutenfria mjölmix (1kg)
- 2 1/2 dl potatismjöl
- Pensling:
- 1ägg
Gör så här
- Smula jästen i en degbunke och tillsätt det fingervarma vattnet. Tillsätt fiberhusk och rör om tills jästen är upplöst. Låt svälla i ca 10 minuter.
- 2. Klicka ner matfettet och tillsätt därefter resterande ingredienser. Vispa degen med maskin (jag använder hushållsassistenten) i 5 minuter.
- Stjälp degen på mjölat (glutenfritt) bakbord.Dela degen till 10-12 bitar.
- Forma till baugetter lägg på plåt. Låt jäsa övertäckta med plastfilm i ca 1 timme.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Snitta de färdigjästa bröden med vass kniv och pensla dem med lättvipatägg.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
