Glutenfria Chokladbiskvier

Chokladbiskvier, de är glutenfria! Goda men både kluriga och lite kladdiga att göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kaka:
  • 200 g malen mandel
  • 3 dl florsocker
  • 2 äggvitor
  • 200 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 msk kakao
  • 2 äggulor
  • 200 g mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Blanda den malda mandeln med florsockret.
  3. Vispa äggvitorna och blanda ner mandel och florsocker.
  4. Klicka ut 5 cm stora "kladdar" på bakplåtspapper, grädda i ugnen ca 10-12 minuter. Lägg genast över de på ett galler så de svalnar/torkar.
  5. Blanda under tiden de gräddas chokladkrämen.
  6. Rör ut smöret med florsockret och kakaon. rör ner äggulorna och rör om ordentligt, alla smörklumpar måste bort.
  7. Smält chokladen.
  8. Bred chokladkrämen på botten av nötbottnarna och doppa eller bred på chokladen på chokladkrämen.
  9. Ställ i kylen så chokladen stelnar, njut!
  10. (De går utmärkt att frysa, tina ej i mikron)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr