Glutenfria havrekakor

Spröda och goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl havregryn
  • 125 g smör
  • 1 1/4 dl råsocker
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Kör hälften av havregrynen till fint mjöl i matberedare. Smält smöret i kastrull och rör ner sockret. Blanda havremjöl, havregryn och bakpulver och rör ner det i smeten.
  2. Bred ut blandningen till en platta ungefär 1 cm tjock på en plåt. Grädda i 200 grader cirka 12 minuter till fin färg. Skär i bitar medan kakan ännu är varm med vass kniv. Låt svalna.

Kommentarer

Jättebra att kunna baka glutenfritt med vanliga ingredienser, som finns hemma. Ska prova dem till "Limoncellogrädde istället för biscotticrunch", så det kan bli en glutenfri efterrättt.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr