Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 gram Jäst
- 150 gram Smör
- 5 dl Mjölk
- 1 ½ dl Strösocker
- ½ msk Kardemumma
- Glutenfri mix mjöl
- Garnering:
- StröSocker
- Kanel
- Smör
- Ägg
- Pärlsocker
Gör så här
- 1. Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret.
- 2. Blanda ner mjölken i smöret. Kolla om de är fingervarmt.
- 3. Tillsätt socker, kardemumma - hela eller krossade bestämmer du själv.
- 4. Börja med mjölet sen. Jag har ingen mått på mjölet utan häller ner de och rör om i omgångar. Fortsätt så och låt degen vara en aning kladdig. För mycket mjöl gör den väldigt torr. Låt den sen jäsa i 30 min över bakduk.
- 5. Kavla ut degen och på med smör, socker och kanel.
- Fortsätt så tills degen är helt slut. Detsamma här låt bullarna jäsa 30 min över en bakduk.
- 6. Ugnen skall vara på 250 grader och gräddas i 5-8 min i mitten av ugnen.
- 7. Bullarna är färdig och ha en smaklig måltid.
Kommentarer
@maracus
GRATTIS
Detta var det första receptet jag läst där man inte anger dl eller gram i hur mycket mjöl.
du kan ju åtminstone skriva cirka
@miilla
Hej!
Jag undrar också vad du har för mjölmix? Det skiljer sig åt ganska mycket beroende på vilken sort man har!
Mvh
@sofiar1
Undrar hur mycket mjöl du använder till bullarna? Är det ett paket semper mjölmix (liten paket) eller finax mm? eller deciliter?
MVH Sofia
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
