Glutenfria Mazariner

Jättegoda med mandelmassefyllningen. Det tar lite tid att stå och trycka ut degen i formarna men det är det värt. Tag bakformar av aluminium så behövs formarna ej smörjas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 50 g strösocker
  • 1 ägg
  • 210 g glutenfritt mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2½ hg färdig mandelmassa
  • 125 g margarin
  • 2 st ägg vispas i ett i taget
  • 10 bittermandel males

Gör så här

  1. Rör margarin och socker poröst
  2. Tillsätt ett ägg i taget och sedan
  3. glutenfria mjölet och bakpulver.
  4. Sätt en klick i varje bakform av aluminium
  5. och tryck ut degen tunt efter väggarna på formen.
  6. Om det känns kladdigt sätt lite mjöl på degklicken
  7. Gör sedan i ordning fyllningen, lättast att köra
  8. den i mixer eller elvisp och fyll formarna
  9. med 1 msk i varje form
  10. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i 20 min eller tills de
  11. fått fin färg
  12. När kakorna kallnat gör en
  13. Glasyr:
  14. 2 dl florsocker
  15. 2 msk vatten

Kommentarer

Gott och enkelt!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr