Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl sötmandel
- 1 3/4 dl strösocker
- 200 g smör eller margarin
- 2 stora ägg eller 3 små
- 2 dl havregryn
- 2 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl standardmjölk
Gör så här
- Kör sötmandeln i matberedare eller mixer tills den är mycket finfördelad. Eller mal den.
- Tillsätt socker och smör i bitar och kör eller vispa blandningen vit och pösig.
- Tillsätt äggen, ett i taget, havregryn, potatismjöl, bakpulver och mjölk.
- Kör eller vispa till en slät smet.
- Fördela i muffinsformar och grädda i ugnen i 200 grader, ca 18 minuter.
- Låt kakorna vila 5 minuter innan de flyttas till galler och får svalna.
- Servera som de är eller med vispad grädde, vaniljkräm, frukt och bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
