Glutenfria muffins med Terragona

Dessa muffins blir naturligt fria från gluten då det inte är vetebaserad stärkelsesirap i chokladen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 dubbel Terragona
  • 4 1/2 dl mix (Sempers naturligt glutenfria ”Fin mix”)
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 1/2 dl mjölk

Gör så här

  1. Rör fett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Blanda ihop mix, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt växelvis med mjölken. Blanda alla ingredienser och lägg i krossad Terragona. Fördela smeten i pappersformar.
  2. Grädda i 225°C ca 10 min.

Kommentarer

hej! dom här glutenfria terragona muffinsen måste jag testa att baka till mitt barnbarn som inte tål gluten. Dom blir säkert jättegoda! Sonja

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr