Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfria nyttiga pannkakor
Goda nyttiga och mäktiga pannkakor för den som är glutenallergiker
Ingredienser
- 1 l mjölk
- 6 dl glutenfritt mjöl (alt 3 dl mjölmix, 3 dl grov mjölmix)
- 1 dl glutenfri havregryn
- 5 dl ägg
- 4 msk smält smör/margarin
- 2 tsk salt
- 1 dl linfrön
- 1-2 dl rivna morötter
- Ev 1 dl avrunnen keso
Gör så här
- Blanda mjölet i en bunke tillsammans med saltet och tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämt smet (brukar använda elvispen).
- Vispa sedan ner resten av mjölken tillsammans med äggen. När du fått en fin och klumpfri smet, tillsätter du havregryn, linfrön och rivna morötter samt avrunnen keso.
- Smält smör/margarin i stekpannan och häll i smeten, sedan är det bara att steka på. Man kan välja om man vill göra plättar eller tunna pannkakor av smeten!!
- Barn som vuxna gillar detta! Smaklig måltid!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
